Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Thermomix®
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta
Preparo 15min
Total 19h 30min
4 raciones
Ingredientes
-
250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
-
250 g de carrilleras de ternera en trozos de 3 cm
-
70 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
50 g de vino blanco
-
100 g de cebolla en trozos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
600 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimentón
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
639.9 mg
Proteína
24.3 g
Energia
2104 kJ /
324 kcal
Gordura
19.4 g
Fibra
3.7 g
Gordura saturada
3.2 g
Hidratos de carbono
13.2 g
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