Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

4.7 34 avaliações

Preparo 15min

Total 19h 30min

4 raciones

Ingredientes

250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
250 g de carrilleras de ternera en trozos de 3 cm
70 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
50 g de vino blanco
100 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
600 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 639.9 mg

Proteína 24.3 g

Energia 2104 kJ / 324 kcal

Gordura 19.4 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 13.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Castilla y León 24 Receitas
Espanha

Cocina de mercado 85 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Poke bol verde con salmón

1h

Lentejas con kale

30min

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

1h 35min

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30min

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50min

Arroz brut mallorquín

1h

Acelgas con patatas y mejillones al vapor

50min

Burger de pollo con tomates secos

1h

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Mostrar tudo