Versões compatíveis
Lombo de salmão com crosta de ananás e cuscuz tropical
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g hortelã, só as folhas, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ananás grande c/ casca
- 800 g lombo de salmão s/ pele e s/ espinhas
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de aneto
- 2 limas (raspa e sumo)
- 500 g água
- 1 c. chá de mostarda
- 300 g cuscuz
- 150 g tomate-cereja cortado em quartos
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2481 kJ / 593 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 46 g
- Gordura
- 29 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35 Min
Salada-russa
50min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Lulas com molho aurora
45min
Empadão de atum
1h 10min
Fofo de peixe
1h 10min
Lombos de pescada com molho Mournay
55min
Massa com camarão e molho de ervilhas
40min
Salmão com risoto de funcho
25 min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1 godz. 5 min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min