Ceviche de hongos

Ceviche de hongos

4.8 37 avaliações

Preparo 5min

Total 10min

6 porciones

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
150 g de jugo de limón
150 g de cebolla morada
10 g de chile serrano
200 g de jitomate en trozos
4 ramitas de hojas de cilantro
10 hojas de hierbabuena fresca
2 cucharaditas de sal
500 g de champiñones en cubos
aguacate para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 783.5 mg

Proteína 3.3 g

Energia 420.3 kJ / 100.5 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 8.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Receitas
México

Comida vegetariana 10 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Croquetas de jamón serrano

10h

Pintxo Donosti

15min

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

1h

Aguachile de pepino y palmitos

15min

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Mini tortas ahogadas

1h 50min

Paté de chorizo

1h 20min

Tortilla de patata rellena de beicon y queso

50min

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

1h 40min

Almejas a la sidra

15min

Hummus de aguacate

10min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Mostrar tudo