Ceviche de hongos

Ceviche de hongos

4.8 37 avaliações

Preparo 5min

Total 10min

6 porciones

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
150 g de jugo de limón
150 g de cebolla morada
10 g de chile serrano
200 g de jitomate en trozos
4 ramitas de hojas de cilantro
10 hojas de hierbabuena fresca
2 cucharaditas de sal
500 g de champiñones en cubos
aguacate para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 783.5 mg

Proteína 3.3 g

Energia 420.3 kJ / 100.5 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 8.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Receitas
México

Comida vegetariana 10 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Champiñones al ajillo

15 Min

Pastel de calabacín y bonito

4 Std.

Judías verdes con bacalao y pimientos

50 Min

Tostadas nayaritas de surimi

15 Min

Ceviche blanco

30 Min

Hinojo con tomates y aceitunas

45 Min

Tapenade rústico

10 Min

Empanadas argentinas

1 Std. 50 Min

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 Min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 Min

Crêpes de gazpacho

1 Std.

Crêpes de sarraceno con salmón

1 Std. 10 Min

Mostrar tudo