Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

4.7 28 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 10min

12 porciones

Ingredientes

Masa

250 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cdita de levadura seca instantánea
1 cdita de polvo para hornear
430 g de harina de trigo
50 g de azúcar
1 cdita de sal fina

Relleno

4 piezas de cebolla de cambray en mitades
400 g de carne molida de cerdo
2 cda de salsa de soya
1 cda de sake
½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
10 g de azúcar
1 pizca de polvo de 5 especias
2 cda de aceite de ajonjolí

Para terminar

harina de trigo para espolvorear
250 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 10 g

Energia 878 kJ / 210 kcal

Gordura 5 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COMIDA CHINA 10 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15min

Plátanos asados con queso y mojo verde

45min

Totopos con requesón

1h 20min

Ensalada de tomates y pesto de quelites

10min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Crêpes de gazpacho

1h

Crêpes de sarraceno con salmón

1h 10min

Ensalada con trigo tierno

30min

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35min

Bruschetta mediterránea de frijol

5min

Paté navideño de salmón ahumado

4h 10min

Huevos pochados

15min

Mostrar tudo