Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

4.5 86 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

200 g de quinoa en grano
800 g de agua
2 cucharaditas de sal
110 g de aceite de oliva virgen extra
2 huevos
2 aguacates
1 chorrito de zumo de limón
200 g de yemas de espárragos blancos en conserva
150 g de cebolla roja (en juliana fina)
100 g de nueces peladas
30 g de vinagre de manzana

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 11 g

Energia 1647 kJ / 394 kcal

Gordura 30 g

Fibra 5.7 g

Hidratos de carbono 19.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recetas detox 12 Receitas
Espanha

Recetas Detox 12 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tacos de cachete

2 h

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35 min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2 h 45 min

Ensalada de nopales

20 min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50 min

Ensalada César

20 min

Ensalada fresca de quinoa

25 min

Langostinos con salsa de ostras

1 h

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2 h 50 min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 min

Enchiladas de carne en hoja de lechuga

1 h 30 min

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1 h 15 min

Mostrar tudo