Ensalada de nopales
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Ensalada de nopales

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Ingredientes

  • 100 g de queso panela
  • 700 g de agua
  • 500 g de nopales, en trozos
  • 150 g de cebolla
  • 20 g de chile verde serrano o jalapeño, sin tallo
  • 3 ramitas de cilantro
  • 200 g de jitomate, sin semillas, en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 cditas de sal fina, o al gusto
  • 2 aguacates, para servir

Nutrição
por 1 porción
Energia
680 kJ / 162 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
5 g
Gordura
13 g
Fibra
4 g

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