Dispositivos e acessórios
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Roulés de galette au saumon
Ingredientes
Les galettes de blé noir
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200 g de farine de sarrasin
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1 c. à café de sel
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150 g de lait
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300 g d'eau
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50 g de beurre demi-sel
La garniture
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180 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
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30 g de jus de citron jaune
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30 g de ciboulette fraîche ciselée
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fontion des goûts
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150 g de saumon fumé
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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França
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