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Kaspressknödel mit Blattsalat
Preparo 50min
Total 1h 40min
6 Portionen
Ingredientes
-
Bierkäse in Stücken200 g
-
frische Petersilie (ca. 15 g), Blättchen abgezupft½ Bund
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Zwiebeln geviertelt100 g
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Erdäpfel gekocht und ausgekühlt, in Stücken130 g
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Semmelwürfel200 g
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Sauerrahm125 g
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Schlagobers125 g
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Weizenmehl, universal30 g
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Butter weich20 g
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Eier2
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Salz1 ½ TL
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Apfelessig20 g
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natives Olivenöl extra80 g
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Staubzucker½ TL
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Blattsalat, gemischt gewaschen und trocken geschleudert300 g
-
Butterschmalz zum Ausbacken
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
923 mg
Proteína
12 g
Energia
2098 kJ /
501 kcal
Gordura
37 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
16 g
Hidratos de carbono
30 g
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