Kärntner Kasnudln

Kärntner Kasnudln

4.4 73 avaliações

Preparo 1h

Total 1h 45min

16 Stück

Ingredientes

Nudelteig

Wasser
80 g
Ei (Größe M)
1
Salz
1 TL
Öl
15 g
Weizenmehl, griffig
250 g

Fülle

Wasser
1000 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (3 cm)
400 g
Minze, frisch (Nudelminze), Blättchen abgezupft
1 Bund
Petersilie (opcional)
½ Bund
Kerbel, frisch Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
¼ Bund
Bröseltopfen
400 g
Salz
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Öl zum Einfetten
etwas
Butter in Stücken
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 6 g

Energia 688 kJ / 164 kcal

Gordura 9 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Alles in Butter - Kärnten 12 Receitas
Áustria

Alles in Butter - Tag der offenen Tür 10 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

45min

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

1h

Mediterranes Gemüse-Crumble

30min

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

1h 5min

Schnelles Hirsotto

25min

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55min

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Topping

45min

Bunte Paradeiser-Quiche

1h 30min

Chili con Soja

45min

Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten

30min

Bunte Focaccia (glutenfrei)

1h 50min

Bao-Buns aus dem Eier-Pochierer

1h

Mostrar tudo