Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, in Ringen
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
-
30
g Ghee
ou 30 g Öl - 2 TL Curry (z.B. Anapurna von Ingo Holland - altes Gewürzamt)
- 300 g Möhren, dünn, in Scheiben (1 cm)
- 80 g Cashewkerne, ungeröstet
- 1 Dose Pizzatomaten (400 g)
- 300 g Wasser
- 9 Prisen Salz
- 400 g Blumenkohl, in Röschen (3 cm)
- 300 g grüne Bohnen, TK, in Stücken
- 300 g Feta (aus Schafsmilch)
- 12 - 15 Stängel Koriander, abgezupft
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2217 kJ / 529 kcal
- Proteína
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 36 g
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