Puré de coliflor

Puré de coliflor

4.5 299 avaliação

Preparo 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

500 g de agua
700 g de ramilletes de coliflor
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
2 dientes de ajo
100 g de crème fraîche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada cebollino fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 314.7 mg

Proteína 3.3 g

Energia 740 kJ / 177 kcal

Gordura 16.5 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 6.2 g

Hidratos de carbono 3.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 136 35 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50min

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2h 15min

Huevos portugueses

Huevos portugueses

40min

Dumplings con queso cheddar

Dumplings con queso cheddar

50min

Calabacín confitado

Calabacín confitado

40min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30min

Albóndigas de champiñones con salsa

Albóndigas de champiñones con salsa

1h 20min

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

1h 40min

Curry de calabaza

Curry de calabaza

40min

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

40min

Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)

Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)

30min

Queso cremoso con nueces y pan de suero

Queso cremoso con nueces y pan de suero

13h 15min

Mostrar tudo