Bife de atum com molho tártaro

Bife de atum com molho tártaro

4.4 8 avaliações

Preparo 5min

Total 20min

6 doses

Ingredientes

Molho tártaro

óleo
300 g
cornichons
180 g
ovos
2
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
vinagre
15 g
mostarda
1 c. chá de
molho inglês
5 gotas de
alcaparras
20 g
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Bifes de atum

água
350 g
Azeite q.b. p/ pincelar
bifes de atum fresco (6 unid. aprox.)
1000 g
mostarda
2 c. chá de
sal
1 c. chá de
manjerona fresca só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
5 pés de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 983 mg

Proteína 43.2 g

Energia 2745.2 kJ / 656.1 kcal

Gordura 52.6 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 4.6 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2015 151 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Massa com atum e brócolos no forno

30min

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1h

Filetes de peixe com legumes em papelote

1h 10min

Lombos de pescada com molho Mournay

55min

Rissóis de atum

2h

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45min

Hambúrgueres de atum com salada fresca de batata-doce

40min

Massa com salmão e espinafres

40min

Empadão de atum

1h 10min

Peixe ao sal

1h

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

25min

Salada de feijão-frade e bacalhau

30min

Mostrar tudo