Versões compatíveis
Sargos ao vapor com legumes e manteiga de ervas
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 sargos (800 g aprox.)
- 6 dentes de alho
- 30 g vinho branco
- 2 c. chá de sal
- 1 limão cortado em rodelas
- 450 g curgete cortada em cubos
- 10 pés de hortelã, só as folhas, mais q.b. p/ rechear o peixe
- 12 pés de salsa, só as folhas, mais q.b. p/ rechear o peixe
- 100 g manteiga
- 300 g ervilhas descongeladas
- 600 g água
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1945.6 kJ / 465 kcal
- Proteína
- 41.3 g
- Hidratos de carbono
- 20.7 g
- Gordura
- 25 g
- Gordura saturada
- 13.8 g
- Fibra
- 7.9 g
- Sódio
- 1250.9 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Rissóis de atum
2h
Pescada com ovos e arroz de alho e coentros
40 Min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40 Min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1h 10min
Esparguete preto com camarão e molho de parmesão
45 Min
Lulas guisadas
50 Min
Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros
1 Std. 30 Min
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40 Min
Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes
1 Std.
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35 Min
Meia-desfeita da avó Anica
35 Min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35 Min