Versões compatíveis
Macarrones al estilo americano (Mac 'n' Cheese)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de queso cheddar en trozos (mejor el naranja semicurado)
- 50 g de pan duro en trozos
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (10 g)
- 50 g de mantequilla
- 50 g de harina
- 500 g de leche entera
- 600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 320 g de pasta corta seca (macarrones o tiburones)
- 20 - 30 g de mostaza de Dijon
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2391 kJ / 572 kcal
- Proteína
- 2.42 g
- Hidratos de carbono
- 51.84 g
- Gordura
- 29.81 g
- Fibra
- 3.3 g
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