Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

4.9 10 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 porciones

Ingredientes

Aceite de hierbas

1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de jugo de limón
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Crema de zanahoria y apio nabo

50 g de cebolla morada
30 g de aceite de oliva
200 g de apio nabo en trozos de 3-4 cm

200 g de papas, en trozos de 3-4 cm
400 g de zanahoria en trozos de 3-4 cm
1 ½ cucharaditas de sal
500 g de agua
100 g de queso crema

100 g de queso ricota

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1 mg

Proteína 6 g

Energia 1163 kJ / 278 kcal

Gordura 21 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Con sabor a otoño 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Sopa campera

1h

Ajiaco

1h 20min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10min

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50min

Pozole negro

1h 15min

Caldo de pollo básico

35min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Salmorejo

10min

Crema de judías blancas con espinacas

30min

Birria

1h

Crema de judías blancas y verduras

30min

Mostrar tudo