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Croquettes de crabe
Preparo 15min
Total 20min
4 portions
Ingredientes
-
½ bouquet de coriandre fraîche longue, en tronçons
-
1 échalote
-
2 gousses d'ail
-
2 cm gingembres frais
-
100 g de mayonnaise
-
1 c. à soupe de sauce sriracha
-
le jus d'1/2 citron vert
-
le zeste d'½ citron vert non traité
-
1 œuf
-
35 g de chapelure de panko
-
400 g de chair de crabe en conserve
-
100 g d'huile de tournesol et 3 c. à soupe
-
2 c. à soupe de miel
-
1 c. à café de sauce sriracha
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz
-
sel
-
1 laitue
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
20 g
Energia
2696 kJ /
650 kcal
Gordura
53 g
Hidratos de carbono
22 g
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Larousse - Mes recettes asiatiques
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