Bacalhau Choux

Bacalhau Choux

5.0 1 avaliação

Preparo 40min

Total 1h 45min

35 unidades

Ingredientes

salsinha fresca somente as folhas
5 talos de
cebola pequena
1
azeite de oliva extra virgem
40 g
dentes de alho
3
bacalhau dessalgado, em lascas, espremido
250 g
leite
370 g
farinha de trigo
185 g
sal
½ c. chá de
noz moscada em pó
2 pitadas de
pimenta do reino em pó
2 pitadas de
queijo parmesão em pedaços
20 g
manteiga em temperatura ambiente
60 g
ovos aprox. 3 unidades médias
150 g
água
90 g
açúcar
4 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 523.9 mg

Proteína 5.3 g

Energia 353 kJ / 84.4 kcal

Gordura 4.8 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 4.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natal 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

50min

Almôndegas com molho de tomate e arroz

1h 15min

Frango com molho de limão e arroz

45min

Kebab picante de frango com batata espiralizada

45min

Asas de frango com molho de cidra e legumes

45min

Frango ao curry acompanhado de arroz de couve flor e legumes

50min

Tarte de farinha de grão e cebola roxa com salada morna

1h 5min

Filé de peixe com arroz cremoso de cenoura

Nenhuma avaliação

Salada de espelta com feijão‑verde, tomate-cereja e lulas

Nenhuma avaliação

Peixe ao vapor com arroz e legumes

30min

Ossobuco cozido lentamente com risoto de açafrão

4h 30min

Frango com molho de ananás

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo