Salmão no forno com curgete espiralizada

Salmão no forno com curgete espiralizada

4.3 4 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

4 doses

Ingredientes

curgete extremidades removidas
800 g
limão
1
lombos de salmão s/ pele (cerca de 150-200 g cada)
4
4 filetes de salmão congelados, sem pele, descongelados (cerca de 150-200 g cada)
sal
½ c. chá de
salsa cortada em pedaços, mais q.b. p/ guarnecer
20 g
alho
4 dentes de
tomate seco, em óleo escorrido (reserve o óleo)
100 g
pimenta-de-caiena em pó (opcional)
½ c. chá de
água
500 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 469.7 mg

Proteína 36.6 g

Energia 2030.4 kJ / 485.3 kcal

Gordura 28.4 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 22.6 g

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