Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Sushi wrap
Preparo 30min
Total 1h
6 unidades
Ingredientes
-
50 g de vinagre de arroz
-
15 g de azúcar
-
2 cucharaditas de sal
-
1000 g de agua
-
300 g de arroz de grano redondo
-
6 láminas de alga nori (de 20x20 cm)
-
200 g de lomo de atún rojo, en lonchas finas200 g de salmón ahumado en lonchas finas
-
verduras variadas, en láminas de 2-3 mm2 aguacates en láminas de 2-3 mm
-
2 cucharadas de semillas de sésamo negro (opcional)
-
120 g de queso cremoso
-
50 - 80 g de salsa de soja
-
wasabi en pasta para servir
-
jengibre encurtido en láminas para servir
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
Sódio
2114.4 mg
Proteína
14 g
Energia
1753 kJ /
419 kcal
Gordura
18.6 g
Fibra
4.7 g
Gordura saturada
5.7 g
Hidratos de carbono
50.1 g
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