Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 cucharaditas de sal
- 50 g de vinagre de arroz
- 15 g de azúcar
- 1000 g de agua
- 300 g de arroz de grano redondo
- 6 láminas de alga nori (de 20x20 cm)
- 120 g de queso cremoso
-
200
g de salmón ahumado, en lonchas finas
ou 200 g de lomo de atún rojo, en lonchas finas -
2
aguacates, en láminas de 2-3 mm
ou verduras variadas, en láminas (pepino, zanahoria, etc.) - 2 cucharadas de semillas de sésamo negro (opcional)
- 50 - 80 g de salsa de soja
- wasabi en pasta, para servir
- jengibre encurtido en láminas, para servir
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 1753 kJ / 419 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 50.1 g
- Gordura
- 18.6 g
- Gordura saturada
- 5.7 g
- Fibra
- 4.7 g
- Sódio
- 2114.4 mg
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