Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g unsalted butter, cut into small pieces (1-2 cm) and frozen
- 200 g wholemeal spelt flour, plus extra to dust
- 90 g chilled water
- ½ tsp sea salt
- Nutrição
- por 500 g
- Energia
- 8828.2 kJ / 2110 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 140.6 g
- Gordura
- 167 g
- Gordura saturada
- 103.6 g
- Fibra
- 21.4 g
- Sódio
- 982.3 mg
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