Pasta med grønnsaksragu

Pasta med grønnsaksragu

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Preparo 10min

Total 45min

4 porsjoner

Ingredientes

Ragu

olivenolje
30 g
hvitløksfedd
1
løk delt i skiver
50 g
selleri delt i biter (2 cm)
50 g
gulrot delt i biter (2 cm)
50 g
squash delt i biter (2 cm)
50 g
tomatsaus
400 g
tomat passata
vann
100 g
havsalt
1 ts
basilikumblader, ferske pluss ekstra til pynt
5

Pasta

vann
1000 g
havsalt
½ ts
pasta, tørr (feks. penne)
320 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsjon

Sódio 749 mg

Proteína 12 g

Energia 1713 kJ / 407 kcal

Gordura 10 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 63 g

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