Biff kjøttboller med spaghetti og oliven
TM6 TM5 TM31

Biff kjøttboller med spaghetti og oliven

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Ingredientes

Kjøttboller

  • 10 gram persilleblader, ferske
  • 50 gram løk, kvart
  • 50 gram oliven, svart
  • ½ teskje havsalt
  • ¼ teskje malt svart pepper
  • 500 gram oksekjøttdeig

Pasta og saus

  • 150 gram løk, kvart
  • 2 hvitløksfedd
  • 15 gram olivenolje, pluss 1 ss til steking
  • 1000 gram vann
  • 2 teskje havsalt
  • 350 gram spaghetti
  • 80 gram crème fraîche, min 30% fett
  • 200 gram cherrytomater, halvert
  • ¼ teskje malt svart pepper

Nutrição
por 1 porsjon
Energia
3110 kJ / 743 kcal
Proteína
36.5 g
Hidratos de carbono
71 g
Gordura
34.8 g

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