Merluza con costra de hierbas

Merluza con costra de hierbas

3.4 8 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

600 g de lomos de merluza fresca (150 g cada uno)
1 cucharada de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
1 limón
8 - 10 ramitas de estragón fresco (hojas y parte del tallo)
8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 - 12 ramitas de cebollino fresco (en trozos de 2 cm)
3 rebanadas de pan de molde sin corteza, tostadas (aprox. 30 g)
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 200.9 mg

Proteína 30.6 g

Energia 1035 kJ / 247 kcal

Gordura 7.2 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 15.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Descubre Thermomix® Sensor 229 Receitas
Espanha

Pescados al horno 5 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gazpacho de mero

1 godz. 10 min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 min

Sepia asada y guisantes con jamón

40 min

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 min

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3 godz. 45 min

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45 min

Bacalao con puré de guisantes

30 min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 min

Chipirones rellenos

1 godz. 10 min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 min

Caldeirada marinera de mero

50 min

Lubina con salsa de trufa

40 min

Mostrar tudo