Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
4.3 43 avaliações
Preparo 10min
Total 55min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • fresh lemongrass white part only, cut into pieces
    3 stalks
  • fresh turmeric peeled and cut into pieces
    40 g
  • fresh galangal peeled and cut into pieces
    50 g
  • makrut lime leaves
    10
  • vegetable oil
    50 g
  • Korean chilli paste (gochujang)
    10 g
  • ground turmeric
    ¾ tsp
  • coconut cream
    500 g
  • palm sugar
    20 g
  • coconut water
    300 g
  • fish sauce standard or vegan
    1 tsp
  • xanthan gum (see Tips)
    1 - 2 pinches
  • freshly squeezed lime juice
    20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 337.7 mg
Proteína 5.7 g
Energia 1986.8 kJ / 474.9 kcal
Gordura 38.5 g
Fibra 4.1 g
Gordura saturada 25.7 g
Hidratos de carbono 29.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Batch cooking 12 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
Chef favourites 57 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fatayer with cheese and mint

4.7(15)

2h 15min

Mushroom stroganoff

4.3(371)

20min

Warm Mediterranean couscous salad

4.5(125)

30min

Pizza Margherita

4.5(19)

2h 10min

Fresh tomato tart

4.2(86)

40min

Aglio olio e peperoncino

4.4(170)

35min

Vegetarian chilli

4.7(313)

35min

Moroccan pumpkin with pearl couscous

4.3(9)

1h 20min

Crispy Korean tofu

4.7(300)

1h 20min

Tomato and lentil dahl

4.1(151)

35min

Crowd pleaser pierogi

4.7(3)

2h

Palak paneer

4.4(207)

45min

 Mostrar tudo