Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g couve-flor, só os floretes
- 140 g cebola roxa cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 5 g gengibre
- 1 c. chá de folhas de tomilho
- 20 g azeite
- 80 g pimento vermelho cortado em cubos
- 50 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 10 g óleo de sésamo
- 2 pés de hortelã, só as folhas
- 5 g sementes de sésamo
- 1 limão (raspa e sumo)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 595.9 kJ / 142.4 kcal
- Proteína
- 4.2 g
- Hidratos de carbono
- 15.2 g
- Gordura
- 8.7 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 5.1 g
- Sódio
- 50.6 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Bolonhesa de lentilhas
35min
Estufado de tofu
30min
Chilli de cogumelos
35min
Chili com seitan
25min
Lasanha de lentilhas vegan
2h 20min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 Min
Cuscuz de Legumes
25min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Salada fresca de arroz integral
1h
Quiche vegetariana com espinafres e pimentos
1h
Sopa de feijão com arroz
50 Min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40min