Pregado com molho de champanhe na Bimby Friend

Pregado com molho de champanhe na Bimby Friend

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

Arroz

água
1300 g
sal
1 - 1 ½ c. chá de
azeite
30 g
arroz basmati
300 g

Pregado com molho de Champagne

chalota
40 g
manteiga
20 g
caldo de peixe em pó
1 c. sopa de
água
100 g
champanhe
170 g
170 g espumante
filetes de pregado (150 g cada aprox.)
6
sal
2 pitadas de
pimenta
4 pitadas de
natas
3 c. sopa de
gemas de ovo
5
manteiga cortada em pedaços
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1173.6 mg

Proteína 71.2 g

Energia 3449.6 kJ / 824.5 kcal

Gordura 36.8 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 15.4 g

Hidratos de carbono 42.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

140 Anos - Um brinde à Vorwerk 16 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Soufflé de peixe

1h

Pota à americana

40min

Empadão de atum

1h 10min

Embrulhos de salmão e espinafres com arroz de cenoura

1h 20min

Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati

1h

Lombos de pescada no forno em cama de couve

50min

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

30min

Caril de peixe e camarão

20min

Fricassé de pescada

1h 10min

Salmão com arroz de coentros

25min

Torta de atum e cogumelos com molho de tomate

1h

Salmão a vapor com couve e alho-francês

45min

Mostrar tudo