Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (4-5 unid. aprox.)
- 80 g queijo Gruyère
- 30 g azeite
- 20 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 ½ c. chá de açúcar mascavado
- 50 g vinagre branco
- 25 g farinha
- 800 g água
-
1
cubo de caldo de carne
ou 1 cubo de caldo de galinha - 1 folha de louro, seca
- 1 c. sopa de tomilho, só as folhas
- 12 fatias de baguete de véspera, ou outro pão
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 967.6 kJ / 231.3 kcal
- Proteína
- 7.6 g
- Hidratos de carbono
- 22.3 g
- Gordura
- 12.6 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sódio
- 419.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Sopa de grão e coentros
40min
Sopa de ervilhas com hortelã
20 Min
Sopa de entulho
1h 30min
Juliana de legumes
40min
Sopa cremosa de ervilhas
40min
Creme light de brócolos e curgete
35min
Sopa do campo
40min
Sopa de agriões
40min
Sopa de nabiças
35min
Sopa de agrião
35min
Sopa de tomate
30 Min
Sopa de feijão e espinafres
30 Min