Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Sopa ácida picante
Preparo 10min
Total 4h 45min
10 doses
Ingredientes
Molho
-
sal1 ½ c. chá de
-
açúcar5 g
-
molho de soja30 g
-
vinagre de arroz120 g
Marinada
-
carne de porco magra cortada em tiras finas100 g
-
molho de soja5 g
-
vinho xerez5 g
-
fécula de batata5 g
-
água20 g
-
óleo de sésamo5 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
malagueta1
Sopa
-
cogumelos secos chineses25 g
-
cogumelos secos orelha-no-ar15 g
-
cogumelos secos agulha-dourada15 g
-
fécula de batata30 g
-
água mais q.b. p/ hidratar1560 g
-
óleo5 g
-
ovos batidos2
-
1 cubo caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
tofu cortado em pedaços pequenos250 g
-
Óleo de sésamo q.b. p/ guarnecer
-
pimenta1 pitada de
-
coentros só as folhas20 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
854.6 mg
Proteína
6.4 g
Energia
415.7 kJ /
99.4 kcal
Gordura
4.1 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
0.9 g
Hidratos de carbono
10.1 g
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