Sopa de arroz salvaje con setas

Sopa de arroz salvaje con setas

4.6 36 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

1 ración

Ingredientes

50 g de arroz salvaje
30 g de cebolla
1 diente de ajo
100 g de setas frescas en láminas o en tiras
40 g de puerro en rodajas de 1 cm
30 g de aceite de oliva
150 g de agua (y algo más para hidratar)
150 g de leche de coco
¼ de pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de orégano seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 chorrito de zumo de lima
hojas de perejil fresco para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 190.3 mg

Proteína 10.1 g

Energia 2833 kJ / 677 kcal

Gordura 51.2 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 25.1 g

Hidratos de carbono 31.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 173 36 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta

15h 10min

Burger de pollo con tomates secos

1h

Pastel frío de pisto

3h

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1h 30min

Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

15h 5min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35min

Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin

45min

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

35min

Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja

50min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Rollitos de lasaña con espinacas y beicon

1h

Mostrar tudo