Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Salmón al vapor con verduras y arroz
Preparo 20min
Total 40min
1 ración
Ingredientes
-
50 g de cebolleta en rodajas de 5 mm
-
70 g de calabacín en rodajas de 5 mm
-
5 tomates cherry en mitades
-
150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
-
3 - 4 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 - 2 chorritos de zumo de limón
-
2 rodajas de limón de aprox. 3 mm
-
1000 g de agua
-
60 g de arroz de grano largo
-
15 g de pasas sin semillas (opcional)
-
½ palo de canela
-
2 vainas de cardamomo
-
2 pellizcos de azúcar
-
¼ de cucharadita de cúrcuma molida
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
590.9 mg
Proteína
35.5 g
Energia
2048 kJ /
489 kcal
Gordura
20.9 g
Fibra
4.9 g
Gordura saturada
4.8 g
Hidratos de carbono
41 g
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Revista Thermomix nº 173
36 Receitas
Espanha
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