Vegetable bake (Thermomix® Cutter)
TM6 TM5

Vegetable bake (Thermomix® Cutter)

4.7 (27 avaliações )

Ingredientes

Topping

  • extra virgin olive oil, to grease
  • 500 g potatoes, cut to fit through feeder tube
  • 300 g carrots, peeled and trimmed
  • 2 zucchini, trimmed
  • 1 onion, cut into halves vertically
  • 100 g Parmesan cheese, cut to fit through the feeder tube
  • ½ tsp sea salt, plus extra to season
  • ½ tsp ground black pepper, plus extra to season
  • 1 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
  • 50 g water
  • 180 g pouring (whipping) cream
  • fresh basil leaves, to garnish

Nutrição
por 1 portion
Energia
1055.5 kJ / 252.3 kcal
Proteína
9.9 g
Hidratos de carbono
27 g
Gordura
12.5 g
Gordura saturada
7.6 g
Fibra
4.7 g
Sódio
441.5 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo