Tofu-Sellerie-Pfanne

Tofu-Sellerie-Pfanne

4.4 160 avaliações

Preparo 45min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Marinierter Tofu

Tofu, fest in Würfeln (1-2 cm)
300 g
Sesamöl, geröstet
2 EL
Sojasauce
2 EL

Tofu-Sellerie-Würfel mit Reis

Honig
30 g
Zitronensaft
30 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (ca. 40 g)
3
Sesamöl, geröstet
30 g
Knollensellerie in Würfeln (1 cm)
400 g
Wasser
900 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
Olivenöl und etwas mehr zum Anbraten
30 g
Reis (Natur- und Wildreismischung)
200 g
Kardamomkapseln
6
¼ TL Kardamom, mit der Schale gemahlen
Salz
1 TL
Reisessig
2 EL
Vollrohrzucker
2 EL
Pfeffer
2 Prisen
Sesam
3 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 21 g

Energia 2633 kJ / 629 kcal

Gordura 34 g

Fibra 8.5 g

Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lust auf vegetarisch 59 Receitas
Áustria

Lust auf vegetarisch 59 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Culurgiones - Sardische Ravioli

2h

Frühlingstarte

1h 40min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20min

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35min

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

1h

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

40min

Reibekuchen

45min

Spargelauflauf

1h 10min

Grünkohl-Omelette

35min

Spaghettinester

1h 5min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1h 20min

Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)

20min

Mostrar tudo