Empadão de bacalhau com camarão e espinafres

Empadão de bacalhau com camarão e espinafres

4.1 50 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 10min

8 doses

Ingredientes

Recheio

azeite
30 g
alho
3 dentes de
bacalhau demolhado e desfiado
600 g
camarão s/ casca
300 g
espinafres congelados
150 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
piripíri em pó
1 c. chá de

Empadão

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1000 g
Leite q.b. até perfazer 350 g p/ cozer
manteiga
50 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo p/ pincelar
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 5808.5 mg

Proteína 56.3 g

Energia 1853.5 kJ / 443 kcal

Gordura 12.1 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 4.6 g

Hidratos de carbono 25.1 g

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