Maruca com batatinhas novas e molho de alho-francês e cenoura

Maruca com batatinhas novas e molho de alho-francês e cenoura

4.6 8 avaliação

Preparo 10min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

cenoura cortada em pedaços
150 g
alho-francês cortado em pedaços
150 g
água
800 g
sal
2 ½ c. chá de
azeite
1 fio de
batata nova c/ casca
700 g
lombo de maruca s/ pele e s/ espinhas
800 g
natas
200 g
mostarda
30 g
limão só o sumo
½
pimenta
1 pitada de
Tomilho-limão só as folhas, q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1877.3 mg

Proteína 43.8 g

Energia 2206.7 kJ / 527.4 kcal

Gordura 20.5 g

Fibra 6.1 g

Gordura saturada 11.7 g

Hidratos de carbono 42.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dezembro com a Bimby® 49 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Puré de grão com filetes de linguado

24h

Filetes de peixe com legumes em papelote

1h 10min

Dourada com manjericão

40min

Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão

40min

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

30min

Chocos com ervilhas e batata-doce

45min

Pudim de peixe com molho de tomate

3h

Douradas em papelote com salada de cuscuz

1h

Bife de atum com molho tártaro

20min

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50min

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

35min

Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes

1h

Mostrar tudo