Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g paneer, cut into cubes (2 cm - see Tips)
- 4 tsp garam masala
- 2 tsp ground cumin
- 150 g doongara rice, brown (see Tips)
- 1000 g water
- 90 g zucchini, cut into cubes (1 cm)
- 20 g extra virgin olive oil
- 150 g onion, cut into halves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 1 bunch fresh coriander (approx. 20 g), stems and roots, leaves reserved
- 200 g fresh baby spinach leaves
- 400 g canned chickpeas, no-added salt, rinsed and drained
- 95 g natural yoghurt, high protein (see Tips)
- ½ fresh long green chilli, thinly sliced, to garnish
- lemon, cut into cheeks
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1742.5 kJ / 417.5 kcal
- Proteína
- 19.3 g
- Hidratos de carbono
- 44 g
- Gordura
- 17.3 g
- Gordura saturada
- 7.3 g
- Fibra
- 10.3 g
- Sódio
- 161.8 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoYellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 dk
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 dk
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 min
Palak paneer
45 dk
Satay noodle salad
35 dk
All in one bowl bolognese
40 dk
Black bean molè (black bean chocolate chilli)
2h 25 min.
Gobi masala
30 Min
Zucchini, lentil and coconut stew
30 Min
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1sa
Spinach and artichoke penne
1 Std. 5 Min
Nourish bowl (Diabetes)
55 dk