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Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse

Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse
3.8 543 avaliações
Preparo 10min
Total 30min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Wasser
    1400 g
  • Tagliatelle
    250 g
  • Möhren in Scheiben (3 mm)
    70 g
  • Zuckerschoten
    70 g
  • Brokkoli in kleinen Röschen
    70 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Erdnusscreme
    200 g
  • helle Sojasauce
    15 g
  • Sesamöl
    20 g
    20 g Kokosöl
  • Koriander abgezupft, gehackt, zum Bestreuen
    2 Stängel
  • Chiliflocken (opcional) zum Bestreuen
    1 TL
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen zum Bestreuen
    2 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1053 mg
Proteína 2 g
Energia 2619 kJ / 626 kcal
Gordura 34 g
Fibra 6 g
Gordura saturada 6 g
Hidratos de carbono 64 g

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