Marmitako de salmón
TM6 TM5 TM31

Marmitako de salmón

4.7 (111 avaliações )

Ingredientes

  • 50 g de aceite de oliva
  • 75 g de pimiento rojo en trozos
  • 75 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 15 g de pulpa de pimiento choricero
  • 100 g de vino blanco
  • 700 g de patatas chascadas en trozos de 3-4 cm
  • 500 g de caldo de pescado
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de salmón fresco sin piel ni espinas en dados de 3-4 cm
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Nutrição
por 1 ración
Energia
2423 kJ / 579 kcal
Proteína
32.9 g
Hidratos de carbono
38.7 g
Gordura
30.5 g
Gordura saturada
5.7 g
Fibra
5.1 g
Sódio
1113.3 mg

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