Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

4.8 22 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 10min

8 porciones

Ingredientes

Relleno

400 g de marlín ahumado en trozos
400 g de jitomate
40 g de aceite de oliva
100 g de cebolla
1 diente de ajo
75 g de aceitunas verdes deshuesadas
15 g de alcaparras
50 g de puré de tomate
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de sal
50 g de pasitas
¼ cucharadita de pimienta negra molida

Chiles

24 chile cuaresmeño
2000 g de agua
200 g de vinagre
1 cucharada de azúcar
2 cucharaditas de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 14 g

Energia 890 kJ / 212 kcal

Gordura 11 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Receitas
México

Entradas y ensaladas 10 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pintxo Donosti

15 λεπτ.

Ensalada de garbanzos

20 λεπτ.

Empanadas potosinas

45 λεπτ.

Coliflores gratinadas

25 λεπτ.

Pica pau portugués

20 λεπτ.

Ceviche de hongos

10 λεπτ.

Tomates rellenos de arroz a las hierbas

50 λεπτ.

Ensalada de pera con pesto de menta

10 λεπτ.

Ensalada de garbanzos con tofu

25 λεπτ.

Tostadas nayaritas de surimi

15 λεπτ.

Ensalada fresca de verduras

10 λεπτ.

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 λεπτ.

Mostrar tudo