Dispositivos e acessórios
Croquettes de thon panées à l'amarante
Preparo 20min
Total 1h 30min
15 pièces
Ingredientes
-
5 g de persil frais
-
500 g de pommes de terre coupées en petits morceaux
-
1000 g d'eau
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1 ½ c. à café de gros sel
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50 g de beurre doux
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220 g de thon en boîte au naturel égoutté
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2 pincées de poivre blanc moulu
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½ c. à café de sel
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3 œufs battus pour la panure
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chapelure, pour la panuregraines d'amarante gonflées, pour la panure
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huile de friture
-
salade verte pour le service
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pièce
Proteína
7 g
Energia
581.5 kJ /
138.5 kcal
Gordura
5.5 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
15.5 g
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