Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Yaki udon com carne picada ao estilo japonês
Preparo 10min
Total 30min
4 doses
Ingredientes
-
alho2 dentes de
-
gengibre fresco cortado em fatias finas (2 mm aprox.)10 g
-
óleo de sésamo60 g
-
açúcar20 g
-
vinagre de arroz1 c. sopa de
-
molho de soja40 g
-
pimento vermelho cortado em palitos (5x1 cm aprox.)150 g
-
couve pak-choi cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)200 g
-
cebola roxa cortada em rodelas finas (0,5 cm aprox.)50 g
-
carne picada (carne de porco, carne de vaca, frango ou peru)400 g
-
sal½ c. chá de
-
molho de ostra20 g
-
noodles udon frescos400 - 460 g
-
cebolo (spring onion) cortado em fatias finas (2 mm aprox.)20 g
-
sementes de sésamo tostadas20 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1086.7 mg
Proteína
34.8 g
Energia
3681.3 kJ /
879.9 kcal
Gordura
39.5 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
10.4 g
Hidratos de carbono
95.3 g
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