![Risoto de linguiça e ervilhas Risoto de linguiça e ervilhas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23625234-49E7-44E4-9B4D-A8A2C2FA8F8C/Derivates/1E524CFE-D644-40F6-9C82-8F2A8C87D043.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g queijo parmesão
- 30 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 200 g linguiça cortada em rodelas
- 150 g bacon em cubos
- 10 g concentrado de tomate
- 50 g vinho branco
- 320 g arroz p/ risoto
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo caldo de galinha - 850 g água
- 150 g ervilhas descongeladas
- 150 g milho cozido escorrido
- Salsa picada q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2459.2 kJ / 587.8 kcal
- Proteína
- 20.2 g
- Hidratos de carbono
- 56 g
- Gordura
- 30.4 g
- Gordura saturada
- 10.7 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sódio
- 659.5 mg
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