Dispositivos e acessórios
Garbanzos con rape y crujiente de cecina
Preparo 10min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
3 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
130 g de puerro en rodajas
-
150 g de zanahoria en rodajas
-
400 g de patatas chascadas
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 guindilla seca (sin semillas ni pedúnculo)
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de agua
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos (1 tarro)
-
400 g de lomos de rape sin piel ni hueso en trozos, salpimentados
-
6 lonchas de jamón ibérico6 lonchas de cecina
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
21.71 g
Energia
1461 kJ /
350 kcal
Gordura
17.75 g
Fibra
9.31 g
Hidratos de carbono
25.73 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
¡Como en casa!
80 Receitas
Espanha
Espanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudoRancho
1h
Callos a la madrileña
1h 50min
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35min
Rancho aragonés
1h 30min
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1h 35min
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40min
Potaje de cuaresma con langostinos
50min
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2h 15min
Verdinas con almejas
14h
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Tortilla con batata y calabacín
30min