Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Salada de massa de verão
Preparo 10min
Total 30min
6 doses
Ingredientes
-
200 g pêssego, cortado em cunhasalperce cortado em cunhas200 g
-
cebola roxa cortada em cunhas70 g
-
tomate-cereja cortado em metades (ver dica)250 g
-
alface romana cortada em pedaços180 - 200 g
-
água1200 g
-
sal mais 2-3 pitadas1 ½ c. chá de
-
massa curta, seca integral250 g
-
alho1 dente de
-
queijo parmesão30 g
-
folhas de manjericão10 g
-
sumo de limão10 g
-
azeite50 g
-
flocos de malagueta seca2 pitadas de
-
Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
-
queijos burrata (50 g cada aprox.) (ver dica)4
-
Mistura de sementes (opcional) q.b. p/ polvilhar
-
Baguete (opcional) q.b. cortada em fatias diagonais e torrada
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1195.4 mg
Proteína
25.4 g
Energia
2128.5 kJ /
508.7 kcal
Gordura
27.2 g
Fibra
3.1 g
Gordura saturada
12 g
Hidratos de carbono
41.1 g
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