Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja
Preparo 15min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
-
cebola roxa100 g
-
laranjas (raspa e sumo)2
-
manjericão só as folhas10 g
-
cardamomo em pó¼ c. chá de
-
azeite mais q.b. p/ regar50 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
água1000 g
-
lombos de bacalhau demolhado4
-
limão cortado em rodelas1
-
rama de cherovia30 g
-
agrião150 g
-
folhas de hortelã5 g
-
azeitonas pretas s/ caroço10 g
-
amêndoa laminada10 g
-
sementes de girassol5 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1010.8 mg
Proteína
49.5 g
Energia
1676.6 kJ /
400.7 kcal
Gordura
16.2 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
14.5 g
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Revitalizar - Mafalda Rodrigues de Almeida
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