Nuss-Bolognese

Nuss-Bolognese

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Preparo 5min

Total 35min

4 Portionen

Ingredientes

Haselnüsse
150 g
Kräuter der Provence, getrocknet
3 EL
Knoblauchzehen
2
Porree in Stücken (3 cm)
150 g
Olivenöl
50 g
geschälte Tomaten, aus der Dose
800 g
Tomatenmark
15 g
Basilikum abgezupft
15 g
Zucker
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. EL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Wasser
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 248 mg

Proteína 8 g

Energia 1723 kJ / 412 kcal

Gordura 36 g

Fibra 9.5 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 21 g

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