Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 910 g air
- 1 sdt garam
- 15 g minyak zaitun
- 200 g beras putih bulir panjang
- 3 siung bawang putih
- 40 g kecap asin
- 60 g saus cabai dengan bawang putih, sesuai selera
- 15 g pasta jahe (ginger paste)
- 15 g minyak sayur
- ½ sdt cabai kering kasar
- 4 sdt maizena
- 2 sdt madu
- 230 g kuntum brokoli
- 450 g udang kupas mentah, besar, kotoran hitam di punggung udang dibuang
- 2 daun bawang, iris tipis-tipis
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 1614.9 kJ / 386 kcal
- Proteína
- 22.3 g
- Hidratos de carbono
- 53.1 g
- Gordura
- 9 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 2257.5 mg
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