Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g kecap asin
- 10 g gula
- 30 g cuka beras
- 30 g minyak wijen
- 1230 g air
- 1 sdm biji wijen hitam (lihat Tip)
- ½ sdt flake cabai kering
- 120 g kol merah, potong-potong
- 150 g kinoa
- 1 sdt garam, tambahkan untuk membumbui
- 200 g labu kuning, kupas dan potong dadu (2 cm)
- lada hitam bubuk, untuk membumbui
- 250 g kacang edamame beku (lihat Tip)
- 200 g salmon segar, potong dadu (kira-kira 1 cm - lihat Tips)
- 1 mangga matang, potong dadu (kira-kira 1 cm)
- 1 alpukat, potong-potong
- 1 daun bawang, potong-potong, untuk hiasan
- kacang mete, mentah, untuk hiasan
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 2820.2 kJ / 671.5 kcal
- Proteína
- 27.9 g
- Hidratos de carbono
- 50.4 g
- Gordura
- 37.6 g
- Gordura saturada
- 6.4 g
- Fibra
- 14.8 g
- Sódio
- 1380 mg
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