Toasts frits aux crevettes

Toasts frits aux crevettes

4.1 9 avaliação

Preparo 10min

Total 25min

40 pièces

Ingredientes

1 gousse d'ail
2 oignons nouveaux
10 g gingembres frais
200 g de crevettes cuites, décortiquées
1 blanc d'œuf
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de vin jaune (opcional) chinois, type huangjiu (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de fécule
2 pincées de poivre moulu
10 tranches de pain de mie blanc
graines de sésame
150 g d'huile de friture

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Sódio 98.1 mg

Proteína 1.9 g

Energia 294.7 kJ / 70.6 kcal

Gordura 4.4 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 5.6 g

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França

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