Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Soufflés de bacalhau e espargos verdes
Preparo 35min
Total 1h 40min
12 unidades
Ingredientes
-
queijo parmesão60 g
-
queijo da Ilha60 g
-
coentros10 g
-
espargos verdes limpos200 g
-
água500 g
-
azeite1 fio de
-
posta de bacalhau demolhado (2 unid. aprox.)750 g
-
sal2 c. chá de
-
manteiga mais q.b. p/ untar50 g
-
farinha80 g
-
leite600 g
-
ovos6
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
limão só o sumo½
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Sódio
4941 mg
Proteína
47.7 g
Energia
1414 kJ /
338 kcal
Gordura
11.3 g
Fibra
0.6 g
Gordura saturada
5.8 g
Hidratos de carbono
8.8 g
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