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Oseng Udang dengan Teh Longjing (Longjing Tea Prawns)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g udang utuh, dibersihkan dan kulit dibuang
- 1 sdt gula
- 2 sdt arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 20 g minyak goreng
- 1 sdt daun teh longjing, kering
- 50 g air panas
- ½ sdt garam
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 724 kJ / 173 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 9 g
- Gordura
- 5 g
- Fibra
- 0 g
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